Cultiver des alliums est un moyen simple et élégant d’ajouter de la verticalité, de la couleur et une touche d’originalité à votre jardin. Faciles à entretenir, ces bulbes floraux impressionnent par leurs grandes sphères violettes, roses ou blanches et leur capacité à attirer les pollinisateurs.
Qu’est-ce que les alliums ?
Les alliums font partie de la même famille que l’oignon, l’ail et la ciboulette. Bien qu’ils soient comestibles pour certains, ce sont surtout leurs fleurs spectaculaires qui font leur renommée dans les jardins d’ornement.
- Famille : Amaryllidaceae
- Floraison : Fin du printemps à début de l’été
- Exposition : Ensoleillée
- Hauteur : 30 à 150 cm selon les variétés
Le célèbre Allium giganteum peut atteindre jusqu’à 1,5 mètre de haut avec des fleurs de 15 cm de diamètre (source RHS).
Pourquoi planter des alliums dans votre jardin ?
Voici quelques bonnes raisons d’adopter les alliums :
- Esthétiques : leurs sphères florales ajoutent du volume et de la hauteur
- Écologiques : attirent abeilles et papillons
- Résistants : rustiques et adaptés aux climats tempérés
- Peu d’entretien : tolèrent bien la sécheresse une fois établis
Quand et comment planter les bulbes d’alliums ?Période de plantation idéale
Plantez à l’automne, entre septembre et novembre, avant les premières gelées.
Matériel nécessaire
- Bulbes d’alliums
- Plantoir ou pelle
- Terre légère et bien drainée
- Engrais pour bulbes (optionnel)
Étapes de plantation
- Choisissez un emplacement ensoleillé, avec un sol bien drainé.
- Creusez un trou trois fois la hauteur du bulbe (environ 10 à 15 cm).
- Placez le bulbe pointe vers le haut.
- Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
Évitez les sols trop humides qui peuvent provoquer le pourrissement des bulbes.
Entretien des alliums : astuces pour une floraison optimale
Exposition et arrosage
- Les alliums aiment le plein soleil.
- Arrosez modérément, surtout pendant la floraison.
Fertilisation
- Appliquez un engrais équilibré au printemps pour stimuler la floraison.
Après la floraison
- Ne coupez pas immédiatement le feuillage, car il nourrit le bulbe pour la saison suivante.
- Laissez les feuilles jaunir naturellement avant de les retirer.
Associer les alliums à d’autres plantes
Pour un jardin harmonieux, associez les alliums à :
- Tulipes tardives : pour une transition de floraison
- Graminées ornementales : pour créer du contraste
- Vivaces basses : comme les géraniums vivaces ou les sauges
Reproduction et conservation
Multiplication
Les alliums se multiplient naturellement. Vous pouvez diviser les bulbes tous les 3 à 4 ans à l’automne.
Hivernage
En sol bien drainé, il n’est pas nécessaire de retirer les bulbes pour l’hiver.
Dans les régions très humides, vous pouvez les stocker au sec jusqu’au printemps.
Maladies et ravageurs des alliums
Les alliums sont plutôt résistants, mais attention à :
- La pourriture des bulbes en cas de sol trop humide
- Les limaces sur les jeunes pousses
- La mouche de l’oignon, dans les cas rares
Une bonne rotation de culture et un sol bien drainé préviennent la majorité des problèmes.
Variétés populaires d’alliums à cultiver
| Nom de la variété | Hauteur | Couleur des fleurs | Particularité |
|---|---|---|---|
| Allium giganteum | 120 cm | Violet | Très grandes sphères florales |
| Allium ‘Purple Sensation’ | 90 cm | Pourpre vif | Parfait pour les massifs |
| Allium christophii | 50 cm | Argenté-violet | Fleurs étoilées très décoratives |
| Allium sphaerocephalon | 60 cm | Pourpre foncé | Floraison tardive et compacte |
FAQ
Quand planter les alliums pour une belle floraison ?
Plantez les bulbes d’alliums à l’automne, entre septembre et novembre, pour une floraison au printemps suivant.
Est-ce que les alliums reviennent chaque année ?
Oui, les alliums sont vivaces : une fois plantés, ils reviennent chaque année, à condition que le sol soit bien drainé.
Peut-on cultiver les alliums en pot ?
Absolument. Choisissez un pot profond avec un bon drainage, et placez-le dans un endroit ensoleillé. N’oubliez pas de les protéger du gel en hiver.
Les alliums sont des bulbes incroyablement décoratifs, faciles à cultiver et parfaits pour embellir vos massifs printaniers. En suivant ces conseils, vous obtiendrez des floraisons spectaculaires année après année.