Cultiver la grande camomille est une excellente idée pour les jardiniers à la recherche d’une plante à la fois ornementale, médicinale et facile à entretenir. Réputée pour ses propriétés apaisantes, la grande camomille attire aussi les pollinisateurs et embellit les massifs avec ses fleurs ressemblant à de petites marguerites.
Pourquoi cultiver la grande camomille dans son jardin ?
La grande camomille (Tanacetum parthenium) est une plante vivace de la famille des Astéracées :
- Elle mesure entre 30 et 60 cm.
- Elle fleurit abondamment de mai à septembre.
- Elle possède des vertus médicinales reconnues (notamment contre les migraines).
Selon Rustica, la grande camomille est particulièrement prisée en phytothérapie pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et calmantes.
Conditions idéales pour cultiver la grande camomille
Pour bien cultiver la grande camomille, privilégiez :
- Une exposition en plein soleil, indispensable pour une floraison abondante.
- Un sol léger et bien drainé, même pauvre. Elle tolère la sécheresse.
- Un emplacement protégé du vent, surtout dans les zones froides.
Astuce : Évitez les sols trop riches en azote qui favorisent le feuillage au détriment des fleurs.
Comment planter la grande camomille
Par semis
- Période : de février à avril sous abri, ou en mai directement en pleine terre.
- Technique : semez à la volée, recouvrez légèrement de terre fine, puis arrosez en pluie fine.
- Levée : entre 7 et 15 jours selon la température.
Par division de touffe
- Période : au printemps ou en automne.
- Divisez une touffe bien établie et replantez les morceaux espacés de 30 cm.
Entretien de la grande camomille
Une fois installée, la grande camomille demande peu d’entretien :
- Arrosage : modéré, uniquement en période sèche.
- Taille : supprimez les fleurs fanées pour stimuler une nouvelle floraison.
- Protection hivernale : pailler en automne dans les régions aux hivers rigoureux.
Info utile : La plante se ressème facilement d’année en année. Pensez à limiter son expansion si vous ne souhaitez pas qu’elle devienne envahissante.
Récolte et usages de la grande camomille
- Récolte : en été, cueillez les fleurs dès leur ouverture, idéalement le matin.
- Séchage : à l’ombre, dans un endroit sec et aéré.
- Utilisation : en infusion, décoction ou macérat pour les soins naturels (contre les maux de tête, le stress, les troubles digestifs).
Selon PlanteAromatique.com, la grande camomille est utilisée depuis l’Antiquité pour soulager les migraines et tensions nerveuses.
Tableau récapitulatif : Cultiver la grande camomille
| Critère | Détail |
|---|---|
| Type de plante | Vivace médicinale |
| Hauteur | 30 à 60 cm |
| Exposition | Soleil |
| Sol | Léger, drainé, même pauvre |
| Semis | Février à mai |
| Floraison | Mai à septembre |
| Entretien | Faible |
| Usages | Infusions, soins, décoctions |
FAQ
Quand planter la grande camomille au jardin ?
Le semis peut se faire dès février sous abri ou en mai en pleine terre. La division des touffes est idéale au printemps ou en automne.
Comment entretenir la grande camomille ?
Elle demande peu d’eau, aime le soleil et peut se multiplier naturellement. Pensez à supprimer les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
La grande camomille est-elle comestible ?
Oui, ses fleurs sont utilisées en infusions et possèdent des propriétés calmantes. Cependant, une consommation excessive est déconseillée aux femmes enceintes.
Cultiver la grande camomille est un excellent choix pour profiter d’une plante décorative, facile d’entretien et riche en bienfaits. Intégrez-la à votre jardin pour embellir vos massifs tout en profitant de ses vertus médicinales.