Comment faire du compost : Guide pratique pour les débutant

Le compostage est un geste simple, écologique et utile pour transformer les déchets organiques du quotidien en engrais naturel riche pour votre jardin ou vos pots. Démarrer son compost domestique permet de réduire ses ordures ménagères, de nourrir la terre en limitant l’usage d’engrais chimiques et de stimuler la vie du sol. Que vous disposiez d’un jardin, d’un balcon ou d’une terrasse, ce guide vous accompagne pas à pas pour réussir un bon compost, de l’installation à l’utilisation.

Pourquoi composter chez soi ?

Le compost a de nombreuses vertus :

• Écologique : il limite les déchets à évacuer, réduit les émissions de gaz à effet de serre liées à l’enfouissement.
• Économique : il remplace les engrais et amendements, vous permet d’économiser sur l’achat de terreau.
• Pédagogique : idéal pour sensibiliser les enfants à la biodiversité et à l’économie circulaire.
• Rapide et efficace : un compost bien géré mature en 6 à 12 mois selon les saisons et le type de composteur.

Choisir le bon système de compostage

Composteur balcon ou appartement

• Taille compacte (20 à 40 litres), souvent sous forme de seau rotatif.
• Étanche, sans odeur si fermé correctement.
• Nécessite parfois un petit apport de micro-organismes ou de “déclencheur de compost”.

Composteur de jardin

• Version simple : bac en bois, plastique recyclé ou métal perforé.
• Rotation facile, aération naturelle, peut contenir 200 à 400 litres.
• Idéal pour pots de fleurs, massif et verger à proximité.

Tumbler ou composteur rotatif

• Bin rond sur axe : rotation facile et gain d’air.
• Compost prêt plus rapidement (3 à 6 mois), mais uniformité du mélange exigée.

Emplacement et installation

• À l’ombre partielle : éviter exposition quotidienne au soleil ou à l’eau stagnante.
• Sur le sol : permet à la faune du sol (vers, insectes) d’entrer.
• Accessibilité : proche de votre poubelle de cuisine et du jardin.
• Plateforme stable : sol plat avec un support rigide (dalles, plage de gravier, planches).

Les matières à composter : matières brunes et matières vertes

Pour un compost équilibré :

Matières brunes (riches en carbone)

• Feuilles mortes, paille, carton déchiqueté, papier sans encre couleur.
• Branches broyées, copeaux de bois non traités, sciure fine.

Matières vertes (riches en azote)

• Épluchures, marc de café, coquilles d’œuf broyées.
• Tontes de pelouse fraîches, fleurs fanées, fruits abîmés.

Rapports recommandés

• Environ 2/3 de matières brunes pour 1/3 de matières vertes.
• Alternez couches brunes et vertes.
• Évitez les excès d’eau ou de sècheresse.

Ce qu’il ne faut pas composter

• Viande, poisson, produits laitiers : attirent les nuisibles et dégagent des odeurs.
• Huiles, graisses, os, pain moisi.
• Plumes, excréments d’animaux (chiens, chats), plantes malades.
• Fumier frais : en trop grande quantité, il déséquilibre le compost, préférez uneorption avant.

Gestes essentiels pour un compost idéal

• Broyer : réduisez la taille des déchets pour accélérer la décomposition.
• Aérer : retournez le compost toutes les 2 à 4 semaines (fourche-bêche, tige).
• Humidifier : toucher humide comme une éponge bien pressée. Arrosez si trop sec.
• Couvrir : paillasson ou film respirant pour protéger des pluies intenses.
• Suivre la température : un centre chaud (30–60 °C) assure destruction des mauvaises graines et pathogènes.

Troubles courants et solutions

Compost trop sec

• Ajoutez régulièrement des matières vertes et arrosez légèrement.
• Mélangez bien pour homogénéiser l’humidité.

Compost trop humide et compact

• Incorporez des matériaux bruns (coquille, carton déchiqueté).
• Aérez, mélangez et éventuellement virer un peu de contenu.

Odeurs désagréables

• Causes probables : excès d’eau, matière verte sans brun.
• Rééquilibrer en ajoutant du brunessentiel et retournez.

Absence de décomposition

• Vérifiez l’humidité, l’aération, le bon mélange des couches.
• Si trop froid, isolez ou utilisez un composteur rotatif.

Temps de compostage et récolte

• Composteur rotatif : 3 à 6 mois selon saison et chaleur.
• Bac de jardin : 6 à 12 mois.
• Compost en silo fixe : jusqu’à 18 mois.

Le compost est prêt lorsqu’il ressemble à un terreau brun, riche, frais et avec une odeur de sous-bois. Tamisez-le si besoin pour obtenir une texture fine.

Utiliser le compost chez soi

• En surface : étalez autour des plantes, faites un paillage nutritif.
• Dans les pots : mélangez 20 à 30 % de compost à votre substrat.
• Ensemencer : mélangez à la terre avant semis de tomates, salades ou plantes d’ornement.

Le compost active la vie microbienne, améliore la structure du sol et augmente sa capacité de rétention d’eau.

Avantages du compostage domestique

• Réduction des déchets de 20 à 40 % selon les foyers.
• Fertilisant local, riche en humus.
• Favorise la biodiversité : lombrics, collemboles, micro-organismes.
• Ne génère pas de déchets plastiques ni chimiques.
• Moyennement simple à mettre en place et à entretenir ; accessible à tous les espaces.

Anecdotes et astuces de jardiniers

• Certains récupèrent l’eau de cuisson des légumes pour humidifier le compost.
• Ajouter un peu de terre de jardin aide à équilibrer les micro-organismes.
• Le marc de café attire aussi les vers, bénéfiques pour la structure du compost.
• Au printemps, ajoutez un peu de consoude broyée pour booster la température et démarrer la décomposition.

FAQ

1. Peut-on composter en hiver ?
Oui, le compost continue de dégrader les matières, mais la décomposition ralentit. En hiver, ajoutez plus de matière verte au printemps pour redémarrer.

2. Une odeur de pourriture arrive, que faire ?
Aérez, ajoutez du carboné, arrosez peu, ne fermez jamais complètement.

3. Le compost composte aussi les mauvaises herbes ?
Oui, si la chaleur est suffisamment élevée (méthanisation). Pour plus de sécurité, tuteletonne les plantes indésirables avant de composter.

4. Puis-je l’utiliser sous forme liquide ?
Oui, filtrez une partie du jus, diluez 10 % dans de l’eau et utilisez comme engrais liquide au pied des plantes.

5. Combien coûte un composteur ?
Les versions de base débutent autour de 30–40 €, tandis que les modèles tournants ou volumineux peuvent atteindre 100–150 €.

Le compostage domestique est un geste simple, puissant et accessible qui transforme vos déchets organiques en matière précieuse pour le sol. En choisissant le bon composteur, en respectant l’équilibre vert/marron, en entretenant régulièrement et en triant vos déchets, vous obtiendrez un engrais riche et naturel. Au fil des saisons, vous réduirez vos déchets, enrichirez votre jardin, stimulerez la vie du sol, et participerez pleinement à une démarche durable et vertueuse.