Les hortensias (Hydrangea macrophylla) sont bien plus que de simples arbustes fleuris. Leur particularité fascinante réside dans leur capacité à changer de couleur en fonction du pH du sol. Ce phénomène naturel permet aux jardiniers de créer des effets visuels spectaculaires sans avoir à changer de plante : il suffit d’ajuster l’acidité ou l’alcalinité du sol.
Qu’est-ce que le pH du sol ?
Le pH du sol mesure le niveau d’acidité ou de basicité d’un substrat. Cette échelle va de 0 à 14 :
- pH < 7 : sol acide
- pH = 7 : sol neutre
- pH > 7 : sol alcalin
Chez les hortensias, le pH influence l’absorption de l’aluminium présent dans le sol, ce qui modifie les pigments des fleurs. Un sol acide permet à la plante d’absorber l’aluminium, ce qui donne une teinte bleue, alors qu’un sol basique bloque cet élément, menant à une fleur rose.
Quelle couleur selon le pH du sol ?
Voici un tableau récapitulatif des couleurs d’hortensias selon le pH du sol :
pH du sol | Type de sol | Couleur des fleurs |
---|---|---|
≤ 5,5 | Très acide | Bleu profond |
Environ 6 | Légèrement acide | Bleu-violet |
6,5 à 7 | Neutre | Mauve / Lavande |
7 à 7,5 | Légèrement basique | Rose pâle |
≥ 7,5 | Alcalin | Rose foncé / fuchsia |
À noter : les hortensias blancs (Hydrangea arborescens) ne changent pas de couleur, peu importe le pH.

Comment modifier la couleur de vos hortensias ?
Obtenir des fleurs bleues
- Ajoutez de la terre de bruyère ou du soufre en poudre
- Utilisez de l’eau de pluie (non calcaire) pour l’arrosage
- Apportez du sulfate d’aluminium (avec modération et précaution)
Obtenir des fleurs roses
- Ajoutez de la chaux horticole ou des coquilles d’œufs broyées
- Mélangez du calcaire dolomitique ou du compost de feuilles riches en calcium
Quand intervenir ?
- Intervenez en fin d’hiver ou au début du printemps, avant l’apparition des boutons floraux
- Le changement de couleur peut prendre 2 à 3 mois
- Surveillez régulièrement le pH avec un testeur de sol
Astuce jardinier
Vous pouvez planter plusieurs hortensias côte à côte, chacun dans un sol de pH différent (ou en pot), pour obtenir une haie multicolore allant du bleu au rose en passant par le violet ! Un effet visuel bluffant garanti dans n’importe quel jardin.
En résumé
Modifier la couleur des hortensias est un processus naturel, sans danger pour la plante et amusant à expérimenter.
- Un sol acide (pH < 6) donne du bleu
- Un sol alcalin (pH > 7) donne du rose
- Entre les deux, vous obtiendrez du mauve ou lavande
Grâce à quelques ajustements simples du sol, vous pouvez faire varier les teintes de vos hortensias sans replanter. Une méthode écologique et spectaculaire pour personnaliser votre jardin.
FAQ
Est-ce que toutes les variétés d’hortensias changent de couleur ?
Non. Seules les variétés d’Hydrangea macrophylla (hortensias à grandes feuilles) sont sensibles au pH. Les hortensias blancs ou paniculés ne changent pas de couleur.
Combien de temps faut-il pour voir un changement de couleur ?
Il faut généralement entre 6 et 12 semaines après le traitement du sol pour observer une modification visible des fleurs.
Puis-je revenir en arrière si la couleur ne me plaît pas ?
Oui. Il suffit de corriger à nouveau le pH du sol. C’est un processus réversible, à condition d’y aller progressivement pour ne pas stresser la plante.
Les hortensias nous offrent une rare opportunité : celle de modeler leurs couleurs en jouant simplement sur le pH du sol. En rendant le sol plus acide ou plus alcalin, vous pouvez transformer vos fleurs en nuances de bleu, de violet, de rose ou de fuchsia, sans avoir à changer de plante.